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About the Recipe
濕熱型 | 菊花普洱茶
• 菊花茶性涼，具有清熱解毒的效果，有助於緩解熱性體質引起的煩躁和口乾等症狀。
Ingredients
材料：普洱茶（Pu-erh tea）約1小餅或9-10克散葉，乾燥菊花（乾菊花）5-10朵，可選：冰糖（冰糖）或蜂蜜（蜂蜜）以增加甜味，水，約450–500毫升沸水
Preparation
步驟:
溫茶壺：將沸水倒入茶壺，搖晃約30秒，然後倒掉水溫壺。
加入材料：將普洱茶和乾燥菊花放入茶壺中。稍後可選擇添加冰糖或蜂蜜。
沖泡：將450–500毫升沸水（100°C）倒入茶壺。依照口味喜好，蓋上蓋子浸泡約 3-10 分鐘。
過濾並飲用：將茶倒入杯中，透過過濾器濾掉茶葉和茶葉。茶稍微冷卻後，如果需要，可以添加蜂蜜。
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